在厨房中，油烟的滞留常是人们最大的烦恼。然而，隐藏在我们视线之外，有一个被忽略的地方，它成为了油烟最害怕的“黄金吸烟区”。今天，我们将探索这个神秘区域，并学习如何利用它，让你的家中的油烟处理效率大幅提升。
PART 01：寻找“黄金吸烟区”
要找到真正的“黄金吸烟区”，首先需要理解油烟产生和扩散的原理。在一般烹饪情况下，无论你的厨房内装备了何种强劲的抽油煙机，油脂从锅中升腾至空气中的过程总会经历2到3秒，这相当于25到40厘米的上升距离。这意味着，在这段短暂但至关重要的时刻，即25-40厘米范围内，是决定是否能迅速有效地清除油脂的一把钥匙。这正是所谓的“黄金吸烟区”。
PART 02：正确使用“黄金吸烟区”
仅仅知道存在这样的区域并不足以解决问题。传统顶部风扇式抽油煙机由于风口设置远离出风口，因此产生后的油脂必须先经过胸腔、五官再到头顶上的风扇口。不仅如此，这样的设计还可能导致二手Smoke进入家庭成员呼吸道，对健康造成潜在威胁。
为了更好地利用这个宝贵时间窗口，你需要选择适合你生活方式的一款高品质厨电产品，如亿田S8D蒸烤独立集成灶，它采用侧向低空直接排放Oil Smoke 的设计，确保所有有害物质都能被迅速收集并消除，同时设有28.5cm防护板来阻挡Oil Smoke 的扩散，从而最大限度保护家人不受污染。
面对寒冷冬季带来的更加恶劣环境，当室内通风变得困难时，不妨尝试了解并应用上述知识，为自己赢得更多健康保障。
