在未来的营养生活中，我们或许会更加注重科技的应用，让食材的营养管理变得简单而科学。如果我们能用AI来主动管理这些营养，那么你认为这种生活方式有多吸引人呢？2021年12月31日，COLMO举办了一场名为“AI 重构未来营养生活”的GALA DINNER暨AI营养冰箱全球首发活动，在宁夏腾格里沙漠的大漠星河跨年夜。这个壮观的场景上演了怎样的精彩？这里汇聚了数位权威嘉宾和百位全球超级个体，他们将共同创造怎样的火花？
在一个个体崛起的时代，消费结构正在由少量超级个体和大量追随者构成。满足这些超级个体对高端生活品质追求，是市场的一个关键点。在这个分层市场中，对于每个人来说，营养不仅是饮食健康的基础，也是实现高端生活质量不可或缺的一环。
据说，这次发布会将展示COLMO国际高端冰箱全系列矩阵，以及它们如何利用新科技来改善我们的营养管理。此前已经公布过的COLMO TURING 套系 · AI营養空间站冰箱给大家带来了许多惊喜。而这次即将亮相的新品，又会带来什么新的体验呢？这是值得期待的事情。
通过使用建筑环幕空间，本次发布会打造了一个沉浸式沙漠星海视觉体验。在这一极具未来感的地方，无人的环境下，全球百位超级个体和全国观众见证着COLOM冰箱如何以AI重构未来营养生活。
此次发布会不仅因为选址独特令人瞩目，还邀请到了包括丁香医生签约营养师、微博2021十大影响力健康医疗大V顾中一、奥运冠军營養師李佳容、外交部餐饮文化交流大使及米其林三星主厨武红伟等多位专业权威人物出席。他们一起探讨未来的營養問題，并揭示奥运级别和国宴級别營養管理背后的故事。
在新旧交替之际，COLOM 在腾格里的黄沙大漠深处，将揭开高端智慧生活全图景神秘面纱，同时推出了COLOM AVANT 套系 AI 营养冰箱· 极客，为我们开启了一种新的營養模式。这意味着本次发布会对于行业来说无疑是一个重要新闻，我们可以期待它带来的改变。所以，请让我们拭目以待，这场盛大的跨年夜活动，将发生些什么？
