厨房里的必备工具与设备
炒锅和煎锅:这两种炊具是厨房中不可或缺的,它们可以用于炒菜、煎肉等多种烹饪方式。炒锅通常有平底和深底两种,适合快速翻炒食材,而煎锅则更适合制作汉堡、鸡蛋卷等类似于西式早餐的食品。
烤箱和微波炉:现代家庭中的烤箱不仅可以用来烘焙糕点,还能烤制各种主食和副食。而微波炉则是一款方便快捷的加热设备,能够迅速地加热已经准备好的食品,无需长时间操作。
厨师刀:这是厨房中最重要的手工工具之一,以其锋利度著称,可以切割各种大小形状的食材,从蔬菜到肉类都能轻松处理。
洗涮用具:包括碗盘刷、水壶、茶杯等,这些都是日常生活中不可缺少的物品,用以清洁餐具,并且在饮水时提供方便。
冰箱和冰柜:它们为存储新鲜食品提供了一个冷藏环境,有助于保持蔬菜、新鲜肉类及其他易腐食品的新鲜度,延长它们保质期。
电饭 cooker 和豆浆机:这些小家电能够简化一些复杂的加工步骤,比如煮米饭或者制作豆浆,只需一键操作即可完成整个过程。