高压蒸煮锅的应用与特点
高压蒸煮锅,又称密封式蒸煮锅,广泛用于食品加工,如糖果、制药、乳品、酒类、糕点等,其特点是受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,可控温度。内层锅体采用耐酸耐热不锈钢制造,配备压力表和安全阀,为食品加工提供了提高质量、缩短时间、高效操作的便利。
高压蒸煮锅主要技术参数及结构配置
容积:50L至1000L,不同容量可满足不同规模生产需求。
结构形式:可选立式或可倾式,并根据工艺要求选择带搅拌或无搅拌型。
锅体材质:采用内外全不锈钢或内不锈钢外碳钢材料,以确保耐用性和安全性。
搅拌装置:顶部中心搅拌设计,便于安装和清洁;减速机输出轴与搅拌桨轴通过活套连接,便于维护。
損失转速:36r/min,可根据客户需求调整转速;搅拌桨类型包括普通及刮底两种。
设备配置包括表盘指针式温度计、蒸汽进口及出料口等,以及多种支脚形式以适应不同的使用场景。
分类说明
按加热方式分为电加热、高压蒸汽加热以及天然气加热三种;
按结构形式分为立式和可倾式两种;
使用注意事项
使用时不得超出规定工作压力;
进汽时应缓慢开启阀门;
安全阀需定期检查并按实际使用情况调整;
停止进气后要排放余水;
定期对接头进行润滑;
维护保养建议
检查漏汽情况并更换填料;
定期检查并更换可能损坏的零部件如压力表和安全阀;
每50小时更换减速箱油,150小时后再次更换,每1000小时间隔一次;
4 及时涂刷防腐油漆以防剥落;
5 每五年进行一次水压试验。
质量保证与服务承诺
本公司产品原材料严格筛选,对产品进行严格检验;售后服务标准一致,一次到位率达99%,终身维修承诺。