在厨房中，油烟的滞留常是人们最大的烦恼。然而，隐藏在我们视线之外，有一个被忽略的地方，它成为了油烟最害怕的“黄金吸烟区”。今天，我们将揭开它的面纱，让你了解其存在，并学会如何有效地利用它，以提高你的烹饪体验。
首先，我们需要了解油烟产生和扩散的过程。在烹饪时，无论使用何种类型的炉具或烟机，油烟从锅中产生后都会向上升腾。这一过程大约需要2到3秒钟，意味着油烟会在25到40厘米的高度迅速扩散。如果能及时吸除这一区域内的油煙，那么我们的厨房环境将显著改善，这就是所谓的“黄金吸烟区”。
接下来，我们来探讨如何更好地利用这个区域。传统顶部安装风扇式油烟机由于设计上的局限性，其风口位置远离出气口，使得Oil smoke必须通过胸腔和五官再经过头顶才能被抽走，不仅时间和距离都错过了最佳吸收点，而且有可能导致全家人不自觉地吸入二手Smoke，对健康造成影响。
因此，要想真正享受无 Smoke 的烹饪体验，就需要选择具有适配性的电器，比如亿田S8D蒸烤独立集成灶，它采用侧吸下排设计，将风口放置在25-40厘米范围内，即“黄金吸烟区”，低空鲸吞，不放弃任何一丝oil smoke。此外，该产品还配备28.5cm防止Smoke扩散板，可以有效收集并阻挡Smoke，从而最大程度保障家人的健康。
冬季尤其如此，当室内通风变得更加困难时，堆积起来的oil smoke危害更为严重。试图找到那个被我们忽略但对保持清洁至关重要的地方，也许能够给自己带来更多关于健康与生活质量的小确幸。
