随着人口结构的不断演进，95后、00后等年轻消费群体如同春天里的花朵，一一绽放。与70后、80后的消费习惯相比，这些新兴的消费者更倾向于追求个性化和品质化，他们热衷于探索新事物，并具有强烈的消费欲望和能力。他们的崛起不仅为传统产品提出了新的挑战，也为许多创新产品开辟了广阔的市场空间。
小家电市场中，新品层出不穷
小家电作为紧密跟随这些年轻消费者的产品类型，在近年来显著展现出其独特之处。自2015年以来，国内市场不断涌现出新的品类，不断地为行业发展贡献增量，同时也在不断推动市场需求，为行业注入活力。
从2016年的破壁机和养生壶，再到2018年的多功能锅，以及2021年的空气炸锅，每一次新品的出现都像是火炬一样，将前人的光芒传递给未来的时代，让健康烹饪和便捷使用成为行业未来发展趋势的一部分。
预计未来，更多样化、新颖的小家电将继续登场，为厨房小电带来持续增长。
传统小家电则在升级迭代
然而，对于那些已经普及且拥有较高保有量的小家电而言，其更新换代已经成为它们发展道路上的必经之路。
以普通电饭煲为例，它们逐渐演变成了IH型、智能型、蒸汽型以及微压型等，以此满足不同用户对于功能和性能要求的提升。而当我们谈及电子水壶时，它们也不再仅仅是简单控制温度，而是增加了控温保温、高科技触屏操作、抑菌等高端功能；至于压力锅，它们也不再局限于模糊火力的烹饪，而是在技术上实现了高低压共存，使得大跨度精确控制成为可能，并且能够通过双管控压盘实现连续调整火力的模式，从而使得烹饪更加精细，食物口感更加丰富多彩。
每一个传统的小家庭用具，无论是在外观设计、材料选择还是性能表现上，都在不断地进行优化升级，最终引领整个行业均价水平向上推移。
总结来说，无论是那些逐步推出的升级版产品还是那些刚刚诞生的分支种类，小家的智能设备都将进一步促进它们进入人们生活中的速度，加速整体增长，小厨设备领域展望前景充满希望。
根据奥维云网发布的大数据分析显示，我国截至2021年平均每户家庭拥有的数量约9.5件，与美国、日本甚至欧洲国家相比，我们仍然有一定的差距。但伴随着我国经济实力的全面提升以及居民收入水平显著提高，我们人民生活质量也日益改善，同时对生活方式也有所变化，这一切都预示着我国的小厨设备市场仍旧蕴藏巨大的成长潜能。
从去年的销售数据来看，即使受疫情影响导致正常销售时间缩短到九个月，但2022年线上平台上的销售额依然达到了1150亿元，有7.12%的人民平均可支配收入增长率表明，我国人民购买力持续增强。此外，由于疫情冲击导致2022年的增长幅度相对平稳，有专家认为，在接下来的岁月里，当疫情得到有效管理之后，我国小厨设备市场将迎来真正意义上的复苏并走向繁荣。
