在现代厨房装修中，集成灶（Built-in stove）因其美观、节省空间的特点而受到了广泛的喜爱。然而，这种设计也带来了几个致命缺点，它们可能会在不经意间影响到您的烹饪体验。
首先，集成灶通常采用玻璃或金属表面，这样的材质虽然易于清洁，但也意味着它们对划痕和磨损非常敏感。一旦出现划痕，就很难完全消除，长期下来会逐渐显眼。例如，一位朋友刚买了一款高端集成电磁炉，只是因为一次不小心将锅底刮过表面，就造成了难以弥补的划痕。这让他不得不花费额外资金更换整个模块。
其次，由于集成灶整体结构紧密嵌入墙壁，因此维修和更换部件往往比传统燃气灶或电炉更加复杂。此外，因为它与墙体相连，所以需要专业技术人员才能进行操作。如果某一部分出现故障，比如热源或者控制系统的问题，那么用户可能需要等待较长时间才能找到合适的人手来解决问题。
再者，集成灶由于设计封闭且不可拆卸，其内部散热效果并不好。在夏季使用时，由于空气流通受限，这可能导致设备内部温度升高，从而降低效率甚至引发安全隐患。有时候，即使是简单的日常清洗工作，也可能因为排水系统的问题导致水滴无法顺利排出，从而造成湿润环境，有害菌生长风险增大。
最后，如果您计划未来将家居翻新改造，那么考虑到集成灶固定安装在地板上，对后续室内布局调整有一定的限制。这对于喜欢尝试不同的装饰风格或频繁搬迁的人来说，是一个潜在的挑战。
综上所述，尽管集成灶提供了诸多实用性和美观性的好处，但它们隐藏的一些缺点也是值得关注的事项。在选择时，不仅要考虑功能性，还应仔细权衡这些潜在的问题，并准备好相应的手段去应对它们。
