自亿田S8集成蒸烤独立灶面市以来，市场反响热烈，众多消费者对其表现出极高的兴趣。在“618”大促期间，它在京东线上销售创下了1.7万人小时的惊人成绩，这些数据都证明了S8独特魅力的存在。与主打集成蒸烤技术的产品相比，S8有着什么特别之处呢？蒸烤体与独立蒸烤之间到底有何差别？今天，我们就一起揭开S8的神秘面纱，让你深入了解它内在世界。
首先，我们需要明白烤箱和蒸箱之间的区别。烤箱利用发热管产生热量直接对食物进行烘烤，而蒸箱则是通过高温水蒸气对食物进行加热。这两种方式虽然都是为了制作美味佳肴，但它们所使用的是截然不同的空气形态，这意味着真正意义上的同时进行蒸煮和炙制是不可能实现的。
关键问题在于，如果用同一个内胆来做到既可以 蒸又能炙，那么不锈钢材料就会因为200多度高温而变色，同时，经过不同环境中加热后产生的一系列气味也会导致串味的问题。正是为了解决这些难题，亿田研发出了S8集成灶，以突破行业限制并实现2+2模式，即精准集成以达到专业级别的 蒸煮能力。
在颠覆式下置风机技术支持下,S8拥有超大的可用空间，可以轻松地将两个内胆——50L的大型蒸箱和30L的小型炉膛——放置其中。这使得厨房空间更加充裕，也让用户可以自由选择各种复杂菜肴，更容易享受到美味佳肴。而且，由于容量巨大，一次性处理更多食材，从而减少了工作效率上的损失。
