回望过去三年的家电行业，终于可以确认一件尴尬的事情——本来该应景对路的消毒柜，在疫情三年里，除了疫情初起的最初一两个月热度上升之外，剩余的时间里几乎毫无作为，全程落寞。
据市场第三方统计数据显示，在刚刚过去的2022年，消毒柜全年销量更是以25%的下滑幅度沉降于整个家电品类。从销售额上来说，30亿元左右的市场规模，不仅与洗碗机、嵌入式蒸烤等新兴品类无法相提并论，甚至还比不上近年来大起大落的空气净化器行业。
实际上，20年前，消毒柜真的“阔”过。2003年非典疫情席卷全球，那时候通过红外线加热高温消毒或紫外线臭氧相结合进行杀菌的大型家庭用餐具消毒设备，被认为是预防细菌和病原体传播的一种有效手段，因此，当年的北京、广州、上海等许多城市出现抢购风潮，以至于市场在一段时间内出现断货风潮。当时几乎所有家电企业都纷纷上马了这种项目，即便是当时做封条的小企业也赚了个盆满钵满，此后相当长一段时间内，“烟灶消”三件套成为用户厨房必备物品之一。
然而，因公共卫生事件而起的大型家庭用餐具消费需求，没有解决“消毒效果真实可见”这一现实问题。在相信“眼见为实”的消费者诉求面前，这种依靠餐具表面残留温度来证明其有效性的产品，最终未能让消费者有持续热情。同时，由于资本投入和混乱营销方式，也大大透支了消费者的信任，从而导致整个行业并未对市场和消费者进行基础性的培育和引导。因此，当后来的“非典”逐渐退去，其热度也逐渐淡出人们视野，一直到如今。
"确实在国内目前仍然没有一种产品能够提供一个全面解决方案，而单纯的一个功能点，比如只负责‘餐具’上的‘清洁’（即使达到最好状态），显然不足以支持一个独立品类长期发展。” 一位业内专家的分析道，“尤其是在当前洗衣机兼容多种不同的衣物类型的情况下，对于此领域商业模式存在巨大的挑战。”
"总结起来说，就是尽管我们曾经看到了它快速崛起，但现在看它似乎正在走向衰退。这可能是由于缺乏进一步创新或者扩展服务范围，使得它不能再吸引那些已经习惯使用其他更先进技术的人们。” 另一位专家补充道
但这并不意味着这种设备就完全失去了价值，它仍旧是一项重要工具，用以保护我们的健康。但如果要想让这个行业真正蓬勃发展，那么需要更多创新的产品，以及更加深入地理解现代家庭生活中的实际需求，并且找到既能满足这些需求又具有竞争力的方法。此外，还需要继续提升用户体验，并通过智能化技术，为不同场合提供更灵活多样的解决方案，这样才能打破目前困境，让这个行业重新焕发生机力。
