锅具
在厨房中，锅具是不可或缺的基本工具。它们不仅用于烹饪，更是食物保存和装饰的一种方式。从小型炖锅到大型平底锅，从陶瓷制品到不粘涂层，每一种都有其独特之处。选择合适的锅具可以极大地影响菜肴的风味和外观。
刀具
一把好刀，是每个厨师的心头好。它不仅要锋利，而且还需要耐用，以抵抗日常使用带来的磨损。在高档餐厅中，你可能会见到各种各样的刀子，如切菜刀、切骨刀、肉斩等，每一种都有其专门的功能。而在家里，也只需要几把基础款式就能应对绝大部分烹饪任务。
搅拌器
搅拌器是一种多功能的小电器，它可以帮助你快速混合材料，无论是蛋糕面糊还是汤羹，都能轻松完成。如果你经常做甜点或者想要制作复杂的调味料，那么一个高效率且安全性能好的搅拌器将成为你的新宠儿。
压力 cooker
随着健康饮食越来越受欢迎，压力煮（Instant Pot）这样的电饭煲也变得流行起来。这台设备能够通过高压加热来加快食品熟化过程，同时保留营养素，并且因为其节能省油，因此非常受欢迎。此外，它还可以进行慢火炖煮，让长时间烹饪变得更加方便。
微波炉安全托盘
虽然微波炉已经成为了家庭中的必备设施，但在使用时仍需格外小心，因为它能够迅速导致食品变硬甚至起泡，而一个好的防护措施就是使用专用的微波炉安全托盘。这类产品通常采用非易燃材料制成，可以保护工作表面免受油污，并且确保无论如何操作都不至于引发火灾风险。
