刻刀和剪刀
在厨房中，刻刀和剪刀是最基本的工具，它们不仅是切割食材的主要武器，更是烹饪过程中的关键角色。选择一把好的刻刀可以让你在切菜时如行云流水，不仅速度快，而且切割面更加均匀，这对于制作美味菜肴至关重要。而剪刀则能够帮助我们快速而精确地处理各种大小的食材，无论是新鲜蔬菜还是肉类。
烤箱温度计
烤箱温度计是一个非常实用的小工具，它可以帮助我们确保烘焙食品或者烤制肉类达到最佳的热度。这意味着你的蛋糕将不会因为过度或不足加热而变得硬邦邦或者内外不均匀，而你的牛排则会被完美地烤到每一块都能享受到那独特的焦糖外皮。
厨房秤
厨房秤是一款不可或缺的小工具，它不仅用于量体重，还能帮助我们准确测量配料。特别是在做甜点的时候，精确控制糖、奶油等原料比例对成品口感影响极大。如果没有厨房秤，可能会导致甜点过于甜或过于淡。
食品罐头开启器
有时候，我们需要打开一些紧闭的大型罐头，比如装有橄榄油或其他调味品的大瓶子，这个时候就需要一个强力且安全的小伙伴——食品罐头开启器。它能够轻松打开任何尺寸和类型的密封容器，无需担心溅射的问题，让我们的工作变得更加简单高效。
防滑垫
在湿润的地板上移动重物总是个难题，但如果你有防滑垫，那么这个问题就迎刃而解了。它们提供了一层坚固且透气的手感，可以有效减少跌倒风险，并保护您的脚底免受长时间站立带来的压迫。此外，在搬运沉重物体时，也能提供额外支持，有助于避免伤害自己。在专业厨师那里，你会发现这些小东西经常被忽视，但却在实际操作中发挥着巨大的作用。
