微波杀菌的原理，可能你曾经在厨房里用过，但不一定知道它是怎么工作的。今天，我就来简单地解释一下这个过程。
首先，我们得了解什么是微波？简单来说，微波是一种非离子化辐射，它可以穿透物体并在被加热的材料内部产生热量。这与传统炉灶上的火焰或电磁炉不同，因为它们直接加热食物表面，而不是从内部开始。
那么，当我们使用微波炉时，为什么能通过短时间内迅速杀死细菌呢？这主要是因为微波能将水分子振动起来，使其产生摩擦效果，这个过程会转换为热能，从而使食物和周围环境迅速加温。这种高效率的加热方式可以确保食物内部达到足够高的温度，以至于能够消灭大部分病原体和细菌。
不过，即便如此，也需要注意一些事项，比如不能一次性让食品完全冷冻，然后立即放入微波炉中烹饪，因为这样做可能导致食品中心部份未受影响而保持冰点，这样也许无法达到必要的杀菌温度。而且，不要打开门太频繁，因为每次打开都有冷空气进入，可能会影响到整个烹饪过程以及最终温度控制。
总之，利用正确的手法和注意事项，你可以很好地利用微波技术进行快速有效的地面处理。下次再听人说“快点，用点儿力”，你就知道他们其实是在提倡一种更现代、更高效的家务方法了！
