常听人说厨房油烟大、清洁难?其实,我们的厨房中,隐藏着一个被忽视的区域,它是油烟最害怕的地方——“黄金吸烟区”。今天,我将带你了解这个秘密地点,找到它,用正确的方法,让你的家中的油烟处理效率翻倍!
PART 01 “黄金吸烟区”,在哪里?
要找到真正的“黄金吸烟区”,首先我们需要理解油烟产生和扩散的原理。在一般烹饪情况下,无论家里的油锅功率如何,油烟从产生到四处扩散,都会经历2-3秒向上升腾的时间,这相当于25-40cm左右的上升距离。也就是说,在25-40cm范围内,如果能及时快速吸除,就能显著改善实际油烟状况。这便是所谓的“黄金吸烟区”。
PART 02 “黄金吸烟区”,怎么操作?
找到了“黄金吸煙區”并不代表我們就能利用它。傳統頂部抽取式煙霧機由于風機設置在頭頂之上,其距離與出煙口相隔較遠。產生後需經過胸腔、五官再至頭頂之風口。不僅時間和距離已錯過最佳黃金區,更嚴重的是漫延煙霧通過面部,不自覺中呼入二手煙,這對家庭健康會造成長期影響。
因此,有了好的方法更要配備適合設備。亿田S8D蒸烤獨立集成爐采用業界創新的「側抽下排」抽取方式,風口位於25-40cm內低空捕捉不放走一絲噪音,並設有28.5cm阻擋板有效收集並阻止噪音擴散,使所有「有害」物質都能第一時間集中,最大的程度保障家人不受噪音侵扰。
冬季寒冷時候,室內氣流差距增大,氧氣減少,加劇了這種情況。試著尋找我今日提到的「黃金抽取區」,多準備一個方法,也給自己多一份健康保障!