在厨房中，油烟的滞留常是人们最大的烦恼。然而，隐藏在我们视线之外，有一个被忽略的地方，它成为了油烟最害怕的“黄金吸烟区”。今天，我们将揭开它的面纱，让你了解其存在，并学会如何有效地利用它，以提高你的烹饪体验。
首先，我们需要了解油烟产生和扩散的过程。在传统烹饪中，无论是使用哪种类型的油烟机，油烟都会在2-3秒内从25到40厘米高度上升。这段时间内，如果能及时清除，就可以避免油烟扩散，从而大幅提升空气质量。这个区域，就是我们所说的“黄金吸烟区”。
接下来，我们来探讨如何正确地利用这一区域。传统顶吸式油烟机由于风口距离出风口较远，使得油煙难以及时被吸收。而且，这样的设计可能会导致家庭成员不自觉地呼吸到二手Smoke长期累积对健康造成负面影响。
因此，对于家电选择也非常重要。比如亿田S8D蒸烤独立集成灶，它采用侧向低空鲸吞抽取方式，将风口设定在25-40厘米之间，即位于“黄金吸烟区”，确保了所有有害物质能够迅速被拢收。此外，还配备了28.5cm高挡板，可以有效收敛并阻止油煙扩散，更好地保护家人的健康。
冬季尤其如此，当室内通风不畅，油煙堆积更为严重。在寒冷的冬日里，不妨尝试寻找那片“黄金”的位置，为自己多储备一种方法，也给自己带来更多健康保障！
