在厨房中，油烟的清除是一个常见的问题。很多人都抱怨油烟机难以清理，但实际上，厨房里有一个被忽视的地方，它是油烟最害怕的地方，我们称之为“黄金吸烟区”。今天，我将带你了解这个区域，并分享如何利用它来提高你的油烟清除效率。
首先，我们需要了解油烟产生的过程。在烹饪时，无论是使用什么样的油锅或是什么类型的燃烧器，产生的油烟都会在2到3秒内向上升腾，这相当于25到40厘米的高度。这意味着，在这段距离内，如果能及时吸收和处理，那么就可以有效地减少油味和对健康的影响。这个区域，就是我们所说的“黄金吸烟区”。
接下来，让我们看看如何正确地利用这个区域。在传统顶部吸式的油煙机中，由于风扇位于头顶位置，与出煙口相隔较远，当有新的氧气流入室内后就会引发一系列反应，从而导致更多无形中的二手煙进入空气中，对家庭成员造成潜在威胁。
为了解决这一问题，你需要选择适合自己的厨电产品，比如亿田S8D蒸烤独立集成灶，它采用了侧吸下排设计，将风口放置在25-40厘米范围内，即“黄金吸烟区”，从而能够更有效地控制和拢收所有有害物质。此外，该产品还配备了一块28.5cm高挡烟板，可以有效阻止污染物扩散至其他空间。
冬天尤其如此，因为室内通风变得更加困难。当环境条件恶劣且温度低下时，要确保家里的空气质量，就要特别注意定期打扫并寻找这种方法给自己增添一份健康保障。
