常听人言厨房油烟大、清洁难？其实，我们的厨房里，藏着一个被忽视的地方，它是油烟最害怕的“黄金吸烟区”。今天，我将带你认识它，学习正确的吸烟方法，让你的家中厨房油烟处理效率再提高一倍！
PART 01 “黄金吸烟区”，在哪里？
了解油烟原理才能找到“黄金吸烟区”。一般烹饪下，无论家里的锅具功率如何，油脂从锅中产生到四处扩散，都会经历2-3秒向上升腾的时间。换算成距离，大约为25-40cm。这意味着，在这个区域内，如果能及时快速清除，影响最大。这个区域，就是所谓的“黄金吸烟区”。
PART 02 “黄金吸煙區”，怎麼做？
找到“黃金吸煙區”并不代表我们就能使用得当。
传统顶部抽取式油煙機，由於風扇設置在頂端，上方距離出煙口較遠。產生後要經過胸腔和五官，再到頭頂上的抽風口。不僅時間和距離早已錯過最佳抽煙時段，更嚴重的是漫延的油脂通過面部，在不知不覺中被攝入「二手菸」。長此以往，全家的健康狀況必定受到影響。
因此，有了好的方法，更要配適合的手段。亿田S8D蒸烤獨立集成爐采用業界創新的「側抽下排」方式，其風口位於25-40cm內低空捕捉，不放走一絲污染物。此外設有28.5cm防止氣體擴散板，可有效收束並阻隔污染物，使所有危險都能第一時間拋棄，以最大程度保障家人不受污染侵害。
寒冷冬季，室內通風更為困難，污染物積聚更加危險。在這樣的情形下，用心尋找那個我今日提到的「黃金」之處，也給自己多了一份健康保障！
