你知道吗?现在90后、00后都开始喝茶养生了。据中 茶叶流通协会近日发布的《茶产业“十四五”问答》透露,当后疫情时代“健康”成为消费者共识,茶叶自带的健康属性得到了更多认可,由此导致年轻消费群体激增,越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,集中在20-35岁间的年轻人成为电商原叶茶购买、春茶囤货的主力,了解品茶文化、茶席社交更是成为主流职场人群的常备技能。
千百年来,茶文化已经成为 学的部分,tea culture 的背后是传承,是对 tea way 的执着于追求。3月27日,我将联合中 十大名 tea 之 的徽六安瓜片跨界开展「春 Tea 中 行」直播活动。我将邀请 家高 茶艺师、高明涛出席,这嘉宾名头可不小,他曾获得第二季湖南卫视 tea频道美 Tea 艺师全 总 和2018WTBC中 精品 Tea 叶冲煮大赛 ,他是我新生代 tea 艺界的一员。
此外,我还将邀请中 制作大师和非物质文化遗产传承人武卫权到现场,为所有 tea culture 爱好者献上 场 Tea 艺文化探索之旅。六安瓜片作为六安当地特有 Tea 树品种,有着 百多年的名 Tea 历史,它们相对于早制的是因为经过更长时间阳光沐浴而更加营养和香气浓郁持久。此外,还有一种叫做“拉老火”的百年非遗技艺,让六安瓜片成为了业内唯一“不寒绿”。从种植到储存,每一步都需要精心雕琢。而我这两位老师将现场解说如何储存珍贵名 Teas,并共同探讨其存储之道。
此外,将Tea leaves置于湿度50%环境下进行存储也是非常重要。这与美’ cold storage解决方案不谋而合,无论想囤积数百斤春Tea经营还是想精挑细选尖货收藏,本次直播都是干货满满的一个Tart Party。在这个Tart Party里,我们可以玩出哪些新花样? 我这位老师又能给大家带来什么惊喜? 3月27日下午15:00-17:00,在我们的直播间,不见不散!