你知道吗?现在90后、00后都开始喝茶养生了。据中 茶叶流通协会近日发布的《茶产业“十四五”问答》透露,当后疫情时代“健康”成为消费者共识,茶叶自带的健康属性得到了更多认可,由此导致年轻消费群体激增,越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,集中在20-35岁间的年轻人成为电商原叶茶购买、春茶囤货的主力,了解品茶文化、茶席社交更是成为主流职场人群的常备技能。
千百年来,茶文化已经成为 学的部分,tea culture 的背后是传承,是对 tea way 的执着于追求。3月27日,我将联合中 十大名 tea 之 的徽六六安瓜片跨界开展「春 tea 中 行」直播活动。我邀请 家高 茶艺师、高明涛出席,这嘉宾名头可不小,他曾获得第二季湖南卫视 tea 频道美 tea 艺师全 总 和2018WTBC中 精品 tea leaf 冲煮大赛 ,他是新生代 tea 艺界的一员。
此外,我还将邀请中 制作大师、六安瓜片 家非物质文化遗产传承人武卫权到现场,为所有tea culture爱好者献上 场tea艺术探索之旅。六安瓜片作为六安当地特有teas种类,有着 百多年的名 teas历史,它比早制的“明前 teas”,因为经过更长时间阳光沐浴,所以它成为了更加营养和香气更加浓郁持久的地“雨前 teas”。再加上 “拉老火”的百年非遗技艺,让这款产品独一无二,“不寒绿 teas”。
种植和采摘,每一步都需要精心雕琢。越好的 tealeaf,对存储环境要求就越高。我将与其他两位tea艺术家共同探讨珍贵名 teas存储之道。
此外,还要注意的是,在保存teas时湿度也是很重要的事情。如果湿度过高,不仅影响了teas香味,还可能产生霉味。而我所使用的是一个专门为保存 tealeaf设计的小冰箱,无论是想囤积数百斤春teas经营还是想挑选尖货收藏,都可以满足你的需求。此次直播将在我的官方平台进行,并且会有一些特别惊喜等待大家。这是一个关于如何通过美食和生活方式提升我们的生活质量的大讨论,而不是仅仅是一个简单的事务性的交流。你准备好了吗?我们一起享受这个愉快而又充满知识性的下午吧!