随着消费者的健康与品质需求的不断提升，冰箱行业也面临着保鲜技术的创新挑战。据统计，用户在购买冰箱时对保鲜技术的关注度高达41.3%。为了满足市场需求，国内主流冰箱企业加大了研发力度，并布局了新的保鲜技术。不过，大多数企业仍然停留在“宏观保鲜”阶段，而GE家电则推出了分子级养鲜科技，这是一项将保鲜科技深入到微观分子层面的创新。在2022年中国建博会上，GE家电展示了一系列分子级家电，其中包括一款采用温度波动几乎为零的恒温养鲜舱，以此来保护食材的分子结构，从而减少水分和营养物质的流失，为高端美食生活带来了全新的体验。
这种分子级养鮮技術開辟了新一代保鮮技術的發展方向，它不仅能够有效地延长食材的保存时间，而且还能锁住食材中的营养成分。这项技术通过搭载AI瞬控芯片系统、精良硬件以及先进算法实现，对于食品进行精细化管理，使得食品在储存过程中保持最佳状态，不但能保存好口感，还能维持其原有的营养价值。
GE家的这些产品不仅限于冷藏和冷冻领域，它们还扩展到了衣物清洗和烹饪等其他领域。例如，其最新一代洗衣机提供了一种“衣物SPA”的服务，可以通过黄金微米级蒸汽进入织物内部，从而修复纤维组织结构，使织物变得柔软舒适。此外，其烹饪设备则可以实现“分子料理”，通过蓝牙探针测温并结合AI芯片动态变频控温技术，确保温度控制至±1°。
总之，由于消费者对生活品质要求越来越高，因此GE家的这项创新是如何迎合这一趋势，同时也是对传统家电产业的一次重大突破。它不仅提高了产品质量，还为用户提供了一种更加个性化和精细化的地理空间解决方案。这对于那些追求卓越生活体验的人来说，无疑是一个令人振奋且值得期待的事实证明。
