厨房必备100厨具清单总结

电磁炉

电磁炉是一种高效能的加热设备,能够迅速地将食物加热至适宜的温度。它通过电磁波与食物中的水分和其他成分相互作用,实现快速加热。使用电磁炉烹饪可以保留更多营养,因为它不像传统的蒸汽或油脂煮炒那样会使营养素流失。

混合锅

混合锅是现代厨房中不可或缺的一种用具,它可以承受各种不同的温度变化,从而使得不同类型的食材在同一时间内都能得到恰当的处理。这款锅体通常采用耐高温材料制成,如不锈钢、陶瓷等,可以在家用烹饪中发挥巨大作用。

食品搅拌器

食品搅拌器是一种简单实用的厨房小工具,它主要用于混合、打碎和均匀调配食材。在制作沙拉、酱料或者蛋糕时,搅拌器无疑是一个不可或缺的手工帮手。使用搅拌器还可以有效避免手部劳累,对于长时间工作的人来说尤其有益。

烤箱

烤箱是每个家庭必备的大型家电之一,其功能强大且操作简便。从日常生活中的烤面包到复杂菜肴如比萨、鸡肉卷等,烤箱都能轻松完成任务。此外,烘焙甜点也是利用这个设备非常方便的地方,比如做蛋糕时,可以精确控制温度,不易造成火候过度影响美味。

压力 cooker(压力煮锅)

压力煮锅也称为多功能压力壶,是一种节省时间又能保持营养素完整性的厨房设备。当你需要快速准备饭菜,同时保持汤羹口感鲜嫩时,这款产品就是你的最佳选择。你只需放入所需材料,加上适量水,然后关闭盖子即可开始自动工作,一旦结束,你就能享受到健康美味的佳肴了。