在分析检测行业中，光谱仪是一种常用仪器，可以实现对光信息的抓取并以照相底片显影，或电脑化自动显示数值参数信息，从而测知物品中含有的元素，，这种仪器被广泛地应用于空气污染、水污染、食品卫生、金属工业等的检测中。 短波红外光谱仪是光谱仪的一个分支，这种仪器是利用物质对不同波长的红外辐射的吸收特性，进行分子结构和化学组成分析的仪器。近日，中国科学院国家空间科学中心刘洋研究员团队就利用短波红外光谱仪在火星原位探测到含水矿物，这个重大发现对于理解火星的气候环境演化历史具有重大意义。 那么除了在高科技航天领域有所涉及，短波红外光谱仪在日常生产生活中又有什么应用呢？ 事实上，短波红外光谱仪存在于食品安全、岩矿识别、植物生长检测、激光照明成像等多个领域，影响着我们生产生活的方方面面。以食品安全领域为代表，土炕酸菜、人造鸡蛋、地沟油……商家为了一己私利利用这些假冒伪劣产品侵害消费者权益和身体健康。在现在这个快消费时代，食品安全问题成为消费者关注的一大重点，人们对于快捷检测食品质量提出了要求。短波红外高光谱仪就成为解决这一需求的主要设备。 在进行食品新鲜度的检测时，短波红外高光谱仪能够分辨人眼不可见的2500纳米的光谱，看到不同材质的东西，形成光谱曲线。豆芽是不是用药水泡过的，市场里的肉新不新鲜，甚至是葡萄的含糖量都能立马透视出来，就像一面“照妖镜”能看透食材的优劣。如今，光谱分析技术甚至已经可以与智能手机相融合，借助于嵌入到智能手机里的光谱仪，实时通过手机快速检测果蔬食品安全信息，让消费者买得放心，吃得安心。 此次祝融号巡视器上搭载的短波红外光谱仪，在探究火星水活动迹象上可谓是立下了汗马功劳。随着短波红外光谱仪的普及利用，未来还将在更多领域见到它的身影，真切感受到高科技为我们服务的便捷和高效。
