在选择厨房橱柜时，人们往往会被各种各样的板材所吸引，但并不是所有的板材都适合用于厨房橱柜。以下是几种通常不建议用作厨房橱柜材料的板材，以及它们为什么不适合。
不锈钢板
虽然不锈钢耐腐蚀、耐磨损，但它重量大，易产生热效应，这意味着在长时间暴露于高温下，它可能会变形或弯曲，从而影响橱柜的结构和外观。此外，不锈钢也较难加工成复杂形状，因此很少用于制作精细设计的橱柜。
铜板
铜是一种良好的导热材料，这对于烹饪来说是一个优点。但是，在室内环境中使用铜作为橱柜面料可能导致内部温度升高，增加能源消耗，并且铜容易生锈，这需要额外维护工作。而且，由于其价格昂贵，所以经济性上也是一个考虑因素。
铁皮
铁皮轻质，便于运输和安装，但它缺乏耐久性和防水性能，对湿度敏感，如果没有经过特殊处理，它会迅速生锈。同时，铁皮也容易受磁场影响，使得电子设备（如微波炉）无法正常工作。
塑料薄膜
塑料薄膜便宜成本低，但是这种材料缺乏承重能力，而且对热源极为敏感。一旦受到高温照射就会融化或变形，而且塑料薄膜难以清洁，与其他家庭用品接触后容易留下污渍。
木质面板
木质面板可以提供自然美观，但许多木质面板都是通过压制或者胶合多块树木片来制造出来，而非单一整块。这种过程使得它们更加脆弱且更易裂纹，因此不太适用于频繁打开关闭的抽屉或门类 橱柜部位。此外，木质面板还需要定期油漆保护，以保持表面的光泽和防止虫害侵扰。
人造石膏oard（Gypsum Board）
人造石膏oard具有良好的隔音效果，可应用于墙壁装饰。但由于其脆弱性，不建议用作承重部分，如桌腿直接放在之上将导致破裂。这同样也不推荐用于地基建设，因为它对湿气非常敏感，一旦遇到潮湿环境就会逐渐解体失去功能。
