厨房用具-百器齐櫃100种必备厨房工具的全览

百器齐櫃:100种必备厨房工具的全览

在我们的生活中,厨房不仅是我们烹饪食物的地方,更是一个充满创造力的空间。想要成为一名优秀的主厨,不仅要有丰富的烹饪知识,还需要配备一套完善的厨房用具。今天,我们就来一起探索这100种不可或缺的厨房宝贝,它们将帮助你提升烹饪技艺,让你的每一次料理都能如同专业餐厅一般。

刀具

剔鱼刀

切菜刀

折叠式切菜刀

烤肉刀

烹饪锅具

电磁炉盘子

不粘平底锅

沸腾锅盖

餐具和饮品容器

玻璃杯子(高脚、普通)

宽口碗、深口碗、高脚碟子等

烤制工具及设备

蜡纸卷筒机(用于卷制蜡纸)

压力炖煮器材件及附件

压力炖煮锅蓋

压力炖煮壶盖

冰箱储存用品

食品保鲜盒

洗涤清洁用品

洗涤剂液体瓶装

面包制作设备与辅助物品

打蛋勺/打蛋匙

10-18: 杂货处理设备

19-27: 过滤网/筛板

28-36: 煎炸油盆

37-45: 炒菜镬

46-54: 饭量调节系统

55-63: 小型火焰炉

66-74: 饭盒

75-83: 物理剁碎器

86-94: 混合搅拌桶

95+97,98,99,100:

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