“吃得粗糙”、“活得精致”是当今主流生活方式：越来越多的人开始注意每日摄入的食物中一定要有大豆、玉米、红薯等杂粮粗粮，并自己动手营造高品质的精致生活——用豆浆机在家里为自己和家人每天DIY不同口味的新鲜豆浆。7月11日，豆浆机行业龙头老大九阳举办了以“豆浆品质生活”为主题的09年新品发布会。 5000年前远古大豆（古称“菽”，最早见诗经记载）作为最早的粮食作物出现在中国，2000年前的西汉时期淮南王刘安因为孝顺母亲发明了豆浆这一中国人自己的养生保健饮品，1994年九阳在中国山东济南的一个校办研究室里发明了第一台豆浆机，彻底改写了豆浆加工工具的历史，将豆浆好喝但工序繁复的制作过程变得和使用傻瓜相机一样简单，并从此开始了九阳“一杯豆浆打天下”的15年创业历程…… 上下5000年，这一脉相承的东方养生智慧和豆浆文化，在21世纪的今天被越来越多的消费者认可和青睐，“一杯鲜豆浆，天天保健康”的观念深入人心。许多家庭开始了餐桌上的——五谷杂粮纷纷“绿色回归”，尤其是大豆制作的纯天然豆浆更是因其出众的保健功效而成为当今最流行的饮料： 鲜豆浆富含不饱和脂肪酸、大豆异黄酮等多种保健因子，还是B族维生素和矿物质的好来源，经科学证实它对乳腺癌、子宫癌、心脑血管疾病有一定的保健功效。常喝豆浆可以补虚润燥、清肺化痰、平补肝肾、防老抗癌、强筋健脾、美容润肤。 古代制作豆浆的方法是将黄豆泡胀，然后放入石磨上层，边加水边研磨，制作出来的生豆浆还要加水过滤，然后反复煮熟，加热过程中由于大豆皂素的作用还容易在80度左右就沸腾溢锅，很难煮熟煮透。整个豆浆的制作过程耗时耗力、相当复杂。因此在将近两千的时间里，人们喝豆浆只能依靠外力：少部分人家里用石磨和小毛驴来磨，大部分人喝豆浆则只能从街头买。这在一定程度上限制了豆浆的普及。 人类的每一次重大变革都来自生产工具的变革，并由此引发生活方式的变革，从而推动生活水平的提高。其中，食物加工工具的变革尤其重要：最早的石锅和野火使我们的祖先从茹毛饮血的原始人进化为文明人；九阳1994年发明了豆浆机，只需按一个按钮就能够让一台聪明的小机器自动完成粉碎、滤渣、熬煮豆浆的整个过程，短短十几分钟就能喝到一杯新鲜美味醇厚香浓的热豆浆！15年来，九阳豆浆机共进行了9次重大技术革新，小小一个豆浆机上就拥有100多项专利技术。豆浆机的使用越来越简单便捷，这使得消费者在家里自己动手补充各种营养、食用各色粗粮变成日常生活方式，轻松便捷、并且充满了烹饪的乐趣。 甚至在许多会生活、讲求品位的人手里，豆浆机变成了一台充满创意的“营养加油机”，他们每天自己动手DIY各种花式、不同口味的五谷豆浆，并与家人一起分享。比如：最近天气热火气大，做一杯绿豆薄荷豆浆给全家人清火消暑；孩子要考试了，做一杯核桃枸杞补脑豆浆；不想吃油腻大鱼大肉了，做一锅小米地瓜粥权当减肥餐……用豆浆机来DIY自己的百搭营养，已经成为中国人自己的时尚健康生活方式，成为品质生活的象征。就像西方人在家里和亲人、朋友相处时，自己磨一杯咖啡、调一杯红酒的感觉，远远不是冲一包速溶咖啡或买一听罐装啤酒的快餐文化能相比的。 品质生活的特点无论是东方还是西方，都有许多共融共通之处，比如“慢生活”、比如DIY自己动手、比如发挥创意、比如享受烹饪的乐趣、比如与他人分享……九阳这次发布的09年度4款时尚新品豆浆机就是针对讲究生活品质、追求健康的4类不同人群而设计的，尤其是其中的温暖系列和BABY系列更是出众： 温暖系列——这款堪称是“迄今为止最人性化的豆浆机”：不但保留了九阳原有的独门秘技——五谷精磨器+X旋风刀的钝刀头（钝刀技术使得清洗时不容易划伤手），而且是第一款带“防烫”和“微保温”功能的豆浆机。这款“温暖系列”豆浆机从外型上看就像一个非常简约时尚的暖水壶，采用双层隔热保温杯体。通常豆浆机在豆浆刚煮熟做好的时候，机身是很烫的，但这一款新品则隔热效果很好，做豆浆的时候完全不用担心被机身烫到，而且豆浆做好后，在机子里可以自动保温，即使出去逛完街或接孩子放学再回到家，打开盖就能喝到新鲜可口的热豆浆。 Baby系列——关爱母婴健康是Baby系列的主题，这款豆浆机将料理机和榨汁机组合在一起，提供孕妇和婴儿的健康饮食组合，配备孕婴专用食谱和孕婴饮食相关配件，加上可爱的造型和健康的材质，给新生婴儿家庭塑造健康与幸福的环境。 这次发布的豆浆机新品每一款造型都非常经典时尚，“温暖系列”如春花盛开般漂亮温馨、“至尊系列”大气尊贵、米糊系列可爱逗人、BABY系列圆润温馨……像这样的主题化设计在时装界已流行多年，但应用在电器上还是一种创新尝试。中国家电研究院院长邴旭卫先生评价说：这是中国家电产品的一次突破性尝试，是生活美学和工业设计的完美结合。小家电创新式的进行了系列主题设计，成为家居陈列的艺术品——不仅“入得厨房”，更“出得厅堂”，本次主题系列豆浆机新品的发布，也从一个侧面标志着中国家电产品对国人品质生活的影响，已经从物质层面提升到了精神层面。
