在高低温小型实验室中，连续式干燥设备扮演着至关重要的角色。这些设备通过喷射热风来实现雾状产品的干燥，其工作原理涉及到精确控制热风温度和排气温度，这些参数直接影响到产品质量和干燥松密度。在化学药品和食品领域，喷雾干燥机不仅用于提高产品的保质期，还能改变其物理性质，如形成空心颗粒或改善溶解性。
设计喷雾干燥机时，需要考虑多种因素，如设备类型、添加物影响、进料浓度以及热风与排风温度之间的关系。例如，在制造速溶咖啡粉时，要使用低松密度；而在生产某些油漆粉时，则需采用高松密度。此外，不同类型的喷嘴（如离心式或双流体）也会对最终产品产生显著影响。
目前国内生产的小型实验室喷雾干燥机主要是离心式或双流体喷雾干燥机。双流体喷雾干燥机因其小巧、易清洗且成本较低等特点，被广泛应用于高校和研究所中。8000Y 型小型喷雾干燥仪及其8030Y 型实验型喷雾干燥机是福建农林大学食品科学学院常用的两种设备，本文以此为例详细介绍了实验型喷雾干燥机的工作原理及其在不同行业中的应用情况。
实验型 喝 雨 干 燒 機 的 应 用 领 域 广 泛， 涉 及 食 品 工 业、 制 药 工 业 以 及 超 微 纳 米 粉 体 等 多 个 领 域。它 不 仅 可 用 于 大 部 分 纯 解 液 或 胶 体 解 液 的 常 规 干 燒，还 能 处 理 更 为 特殊 的 材 料 如 土 壤 石 油 污 染 等。在 实验 中，可 调 节 压缩 空 气 流 量 和 进 风 温 度 来 控 制 乳 浊液 中 小 粒 尘 outnumbering 变化，从而 最 大 限 度 保 留 原 物 料 的 营养 成分。此外，由于环境保护意识日益增强，该技术被认为是一种节能环保且生产效率高的手段，对于提升传统加工工艺具有重要意义。
