饮食补充品
糯米胶是一种天然来源于糯米发酵过程中的物质，具有良好的口感和独特的营养价值。它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，是现代人生活中不可或缺的一种健康饮食补充品。每天适量服用糯米胶，可以帮助促进肠道消化功能，缓解便秘问题，同时也能提供一定量的热量，对于忙碌的人群来说，无疑是非常实用的。
美容护肤产品
在美容界，糯米胶因其滋润保湿性质而受到欢迎，它可以作为面膜成分使用，有助于锁住皮肤水分，使肌肤柔软细腻。在护肤品中加入糯米胶，不仅能够提高产品的保湿效果，还能减少皮肤干燥和紧绷的问题。此外，由于其抗氧化特性，也被用于防止肌肤细胞老化，从而延长年轻活力。
食品添加剂
在食品加工工业中， 糯米胶常作为甜味代用品使用，因为它具有一定的甜味并且不会增加卡路里。这使得它成为糖尿病患者以及追求低糖饮食的人们理想选择。此外，它还可用于制作冰淇淋、奶昔等冷冻食品，以提供滑顺多汁的地道口感。
草药治疗
传统医学认为，糯米胶具有很高的药用价值，可以用于治疗各种疾病。例如，在东亚某些地区，将新鲜取出的糯米制成糕，然后将其浸泡在水里，即为一种传统草药。当患有胃炎或消化不良时，将这种浸泡液当作茶饮用，有助于缓解症状。此外，由于其黏滞性能强烈，因此也可以直接涂抹在皮疹上以吸收过多分泌物，并促进伤口愈合。
纺织行业应用
在纺织领域，通过改善纱线质量来增强织物耐磨性，这正是利用了粘性的特点之一。通常会将微小颗粒形态的糯米粉混合到染料或者涂层材料中，用以提升纱线之间相互附着力的度，从而提高整个织物的手感和耐穿裂性能。
环境保护措施
由于自然资源日益极端耗尽，以及环境污染问题日益严重，因此人们越来越关注环保意识。在这个背景下，一些企业开始研究利用生物降解材料，如从植物源提取出来的大豆蛋白粉和其他植物性原料，与之配伍形成新的生物塑料类产品。而这些生物塑料，其主要原料之一就是经过处理后的粘稠透明固体——即我们所说的“大豆粘土”，这其实就是经特殊处理后的甘蔗或大豆制成的大型聚糖团块，然后再进行机械破碎后得到的小颗粒形式。大部分这种生物降解塑料都设计为能够快速分解回地球本身，而不是像石油制成的大部分塑料那样永远存在地污染环境。这对于解决垃圾填埋场空间不足的问题尤为关键。如果将这一技术与其他更绿色环保材料结合起来，就可能产生一个全新的环保革命时代，让人类更加尊重地球母亲，为未来的子孙后代留下一片洁净绿意盎然的地球家园。
