随着人口结构的不断变迁，95后和00后的消费者群体逐渐崭露头角，他们追求的是个性化、品质感十足的产品，并且对新鲜事物有着浓厚的兴趣。这种年轻消费者的崛起，不仅为传统品类带来了新的挑战，也为许多创新产品开辟了新的市场。
小家电作为与这一消费趋势紧密相关的一部分，近几年来已经展现出了其独特的风格。从2015年开始，一系列新型小家电产品陆续问世，它们不仅满足了市场增长的需求，还促进了整个行业的可持续发展。
例如，从2016年的破壁机和养生壶到2018年的多功能锅，再到2021年的空气炸锅，这些新品不断推出，激发了一系列新的市场需求，如健康烹饪和便捷使用等，这些都成为了行业未来发展趋势的一个重要标志。
预计未来的时间里，小家电将会继续迎接更多新产品，这将进一步推动厨房小电设备实现长期稳定增长。
对于那些已经普及率较高的小家电来说，无论是普通电饭煲还是蒸汽保温水壶，它们都在不断地通过升级来保持竞争力。比如说，简单的电饭煲现在可以选择智能化版本，有控温保温、触屏操作等高科技功能。而热水壶则不仅有控温保温，还能抑菌防污染，而压力锅则更是从单管控制转向双管精确控制，更大范围火力的调整，让烹饪更加精确。
这些传统小家电在外观设计、材料选择以及性能提升上也在不断革新，使得它们既美观又实用，同时还能够提高用户体验。此外，由于经济水平提高，以及生活水平的大幅改善，小家庭对质量好的厨房用具也有越来越高的心理预期，因此，对于小厨电这个领域来说未来仍然充满无限可能。
根据奥维云网发布的人口普查数据显示，我国城镇居民人均收入增加至47412元，而这五年复合增长率达到了7.12%，这样的经济增速直接反映出人们生活标准提高，同时也意味着他们对购买更好生活用品有一定的能力。这就为我国的小家电市场提供了巨大的发展空间。在过去一年中，即使受到疫情影响，小家的销售额依然保持稳健增长，而且随着疫情缓解，我们相信2023年厨房小电子商品将会迎来一个回暖周期。
