了解冰箱的工作原理
冰箱是通过制冷系统将室内的热量转移到外部，从而实现食品保存不变质的一种设备。其核心组成部分包括压缩机、蒸发器、扩散器和凝结器等。其中，压缩机将低温的气体压缩至高温后，再通过蒸发器将热量释放到室外；然后经过扩散器，将冷却后的气体再次送入凝结器，使其在这里降华并吸收更多的热量，最终形成低温环境。这整个过程中，控制温度是一个非常关键的问题。
不同档位代表不同的温度
冰箱通常设有多个冷藏档位，这些档位对应着不同的存储温度。一般来说，0-7档代表从最低（-18°C以下）到最高（约+5°C）的各种储存条件。在夏季，由于室外温度较高，对冰箱能耗要求更高，因此选择合适的冷藏档位尤为重要。
如何选择合适的cold storage temperature
为了确保食物保持新鲜，我们需要根据食物性质来决定使用哪个cold storage temperature。在购买肉类时，如果你想要延长它在冰箱中的保质期，可以选择较低的temperature，比如0或者1级。而对于蔬菜和水果，它们可以放在稍微开启一些ventilation的情况下，因为它们会呼吸产生乙烯，以此促进自己氧化老化过程，所以应该放在更靠近门口的地方以便及时取用。
避免过度开启或关闭电源
在调整冰箱各项功能时，要注意不要频繁地开启或关闭电源，因为这可能会导致制冷系统发生故障。如果你的家里经常有人对这个问题产生疑问，那么可能就需要考虑进行一次专业维护了。
定期检查与清洁是必不可少的事项
不仅要关注正确设置好每个level，还要定期检查你的refrigerator是否有任何异常信号，如发现异常味道、异味或其他可疑情况，你应该立即联系专业人士进行调试。此外，不要忘记定期清洁所有容易积灰尘的地方，比如抽屉里的盘子和碗等，以及冰箱内部墙壁上的污渍，这样可以帮助提高整体效率，并防止细菌生长。
