在厨房中，各种各样的用具不胜枚举，它们每一件都扮演着不可或缺的角色，无论是大型烹饪设备还是小巧的餐具，每一样都有其独特的功能和作用。今天，我们要为大家揭秘100种厨房用具名称，这些用具将帮助我们更好地掌握烹饪技艺，提高料理质量。
烤箱：作为现代家庭中必备的大型电器，烤箱能够提供高温环境，使食物快速均匀地加热或烘焙。从简单的鸡蛋到复杂的多层面包，每种食谱都能在这里轻松实现。
混合锅：大小不同的混合锅可以满足不同量级食材混合和搅拌需求，不仅方便快捷，也极大减少了污染厨房台面的风险。
刀具：包括剁椒刀、切菜刀、肉刀等，以至于专门用于切割蔬菜叶子的西瓜刀，都具有其特殊之处，它们是精确切割食材必不可少的手工工具。
炒锅：炒锅无论大小，都是炒制各种菜肴的重要伙伴，无论是家常炒饭还是高级素食，其耐热性能让它成为厨房中的宠儿之一。
锡纸和铝箔：这两种材料可用于烘焙时防止食品边缘变硬，以及保持调味料香气不散失，是许多美味佳肴制作过程中的关键步骤之一。
蒸笼与蒸架：尤其是在健康饮食中占据重要位置的是蒸笼，它允许我们保留更多营养，同时通过蒸煮技术制作出色香味俱全又低脂肪的小吃或者主菜。
