购买时要注意的因素
首先，购买电冰箱时，我们需要考虑到它的大小是否适合家庭的实际需求。一个好的冷藏空间应该足够大，可以容纳我们常吃的一些食物。此外，冰箱的能效等级也是一个非常重要的考虑因素。选择高能效等级的冰箱可以帮助我们节约能源费用，同时也更环保。
如何正确使用冷藏室
分类存放：将食物按照它们保存温度和时间要求进行分类分放。这有助于保持食品新鲜度，并确保不会因为错误存放而导致某些食物早点变质。
清洁与维护：定期清洁冰箱内外部，以防止细菌生长和异味产生。此外，每年至少进行一次深度清洁工作，如去除所有内容物、拆卸抽屉和架子、用消毒剂擦洗内部表面并晾干后再重新装填。
避免过热: 避免将热带果蔬直接放在冷藏室中，这样可能会导致整体温度上升，从而影响其他食品的保存效果。建议在使用前先让它们自然降温或者放在室温下几小时再入柜。
避免湿气: 保持冷藏室内部干燥，有利于延长食品保存期限。在不经常使用的小抽屉里可以摆放一些吸水剂或开盖塑料袋以吸收湿气。
注意时间管理：对于易腐烂或敏感性较强的食材（如肉类、海鲜、蛋类），应尽快消费或者冻结以延长保存期限。如果必须储存较久，可以考虑使用“即溶”型速冻包装产品，它们经过特殊处理能够在必要时快速融化释放水分，从而减少对其他食品造成污染风险。
巧妙利用空间：合理规划你的食物摆放位置，比如把重量大的东西放在底层，轻便且易取用的东西则置于抽屉顶层，便于日常取用；同时还要留出足够空间来堆叠各种形状大小不同的包装盒，以便有效利用每一寸空间。
了解不同类型商品最适宜储存在哪个部分: 冷冻区用于长时间储存，而冷藏区用于短暂及急需之用。此外，对于需要特定条件下的某些蔬菜（比如菠菜、西兰花）也有专门设计了优化保鲜方式的地方，即所谓“蔬菜架”，提供最佳通风透光环境，让这些绿色宝贝保持最佳状态直至上桌享用。
总结：
通过以上步骤，我们不仅能为我们的家中的美味佳肴创造一个安全健康、高效又经济实惠的低温储存环境，还能够最大程度地延续新鲜度，使得家人朋友都能享受到营养均衡、新鲜可口的地道美食。
