个人如果不能好好吃饭,那就不能好好去思考,不能好好去爱,不能好好睡觉。
在中 ,在每个家庭中,厨房是直接的能带给家人温暖表达心意的地方。在蔡澜的书《回到餐桌,回到生活》中曾写道:“通过日常的 餐 饭,改善生活的质感。亲手照料的生活,踏实稳定而美好”很好的践行了好好吃饭、好好生活的概念。吃食从原本的解决温饱问题,到而今在不愁吃穿的年代变成了好好享受美食带来的愉悦感。它调剂了生活中产生的疲乏与困顿感,满足人们饱腹感的同时,也增加了大多数人的幸福感。
在今天,在这个高速运转的社会中,我们见到许多职场年轻人因为忙碌的生活节奏而用几顿外卖来敷衍自己的胃,可是当你发现外卖不再能满足你的胃,没办法带给你记忆里的味道,温暖的回忆时,我们开始转回到生活本身,回到厨房当中。
关注生活美学,关注厨房美学。
而这,也是烹然创办的初衷。我们希望厨房可以不再是 个沉默的烹饪场所,不再是人们嗤之以鼻不想进入的油污重地;希望通过我们做出的 点点改变可以唤醒厨房对于烹饪者的尊重与关怀,使之成为更多家庭沟通的纽带;希望在人们在越来越讲求生活品质的今天可以让生活之美、艺术之美真正的走进厨房。
杭州烹然厨房科技有限公司——全感官美学厨房
基于对厨电行业的思考和对生活美学的探究,携手红点设计大师韩式 先生,开启厨房电器设计之先河,联合 立博物馆 次将艺术IP融入到产品设计,将常玉大师画作开发为定制产品,将厨房电器打造成真正的“烹饪艺术品”,为用户创造充满美感的烹饪生活,令每 次厨房体验都因烹然而心动。
我们传递美学,也传递有关于厨房空间中的 切美好事物,食材的选择,调味的斟酌,掌勺的火候,摆盘的艺术,对待生活永远保持敬畏之心。烹然致力于打造全感官美学厨房,在视、听、触、嗅、味五感上 大程度满足每个不同家庭需求,将每个细微之处做到 致,让人们在烹饪的同时也能沉浸在艺术的氛围中。
认真生活的艺术来自于细微之处,而细微方能彰显美好。
烹饪是 种膳食的艺术,是将食材转化为食物的美妙反应。炒、煎、焖、蒸、炸、烧、炖、烤、卤、腌等多样烹饪方法成就了 道道美味佳肴。所以厨房在我们的理解中,与其说是 个生产美味食物的加工厂,不如说它是创造美味生活的艺术殿堂。所以我们希望能够用艺术的革新来反哺厨电生活的革新,让烹饪赞美生活。
感受生活的本真,烹然厨房中的故事才刚刚开始。
它不仅仅关于生活厨房美学,还关于爱与分享,关于亲手劳作中的真诚,关于空间中人心的交流,还有人与自然的真诚对话。
让更多美好故事烹然而生。
这是我们的愿景,也是未来厨房的意义所在。
好好生活,好好吃饭,我们的生活因为认真对待将会越来越美好。