从2019年回望，家电行业的“利润高地”出现了明显的颓势——厨电行业经历了20多年的高速发展，2018年 次出现负增长的情况。“高地”不再“高”这个现实成为了横亘在整个厨电行业心头上的阴影，诸多借力厨电业这个“巨人的肩膀”顺势而起的企业忧心忡忡：从“厨电”这个巨人的肩膀上下来之后该怎么办？
老板电器营销副总裁 陈伟
而老板电器营销副总裁陈伟对此则表示：虽然市场上因此出现了些负面、悲观的声音，但实际上，厨电行业目前出现的表象并不能代表其未来的发展趋势，短期的地产周期也并不能改变厨电行业长期生存的空间。总体上来说，老板电器对此还是持有乐观的态度的。
而在接下来的采访中，潮流家电网也充分的感受到，陈伟所持有的不仅仅是乐观的态度，更多的是对市场进行仔细分析和充分认知后，在“练好内功、着眼未来”的大方向下不断努力并有所作为，所带来的自信——有准备的仗，当然不会失手！
练好内功
对于目前厨电行业的低迷，陈伟认为不应该仅仅局限在表层数据上，更应该透过现象看本质：“从短期看，当前厨电市场低迷，这意味着行业重新洗牌， 些不具备竞争优势、缺乏创新能力和研发水平的小品牌、杂牌会被清洗出局，专注高端品牌塑造、坚守产品品质标准的厨电企业更容易在激流中脱颖而出。伴随着厨电行业普及型野蛮增长的时代将会结束，而这将加速推动整个行业向规范、有序的方向发展。”
因而，对于2018年明显的行业颓势，老板电器应对措施第 个要点就是“练好内功”，在技术、产品、服务等方面精益求精，专注于自身的发展，努力做到提质增效。
在2017——2019年三年规划中，老板电器把打造成为技术驱动型公司作为重中之重。多年的厨电研发经验，老板电器收割了多项自主创新的产品专利技术，如大吸力、主火中置、回型杀菌、悬浮感应技术、A++滤油网、水离子技术等，并且多次引领行业改革，引领市场潮流。
具体在产品方面，老板电器对于现有产品主要采取了“巩固传统品类地位，开拓新品类市场”的战略方向，标志性的产品是大吸力油烟机和中式蒸箱。
对于厨电传统品类也是消费者生活的刚需产品大吸力油烟机，老板电器利用技术上的 优势和自身深厚的制造业经验进 步精进产品性能，同时继续利用“大吸力”的特色塑造在消费者中的品牌形象。
此外，老板电器充分考虑到嵌入式这个新兴系列的优势：嵌入式厨电在属性上能更好地满足狭小的中 厨房空间，而且更为美观时尚，能很好地融入厨房整体装修设计，必将是今后厨房发展的趋势。并且结合了我 传统烹饪习惯，选择了“蒸”这种即营养又美味还健康的烹饪方式作为产品的主要攻克点。也因此在2018年初将嵌入式蒸箱正式确立为第二主打品类，成效也很显著。特别是老板蒸箱S228，创新了产品的设计思路， 次搭配传统烹饪器皿陶瓷炖锅，被评为“2018年度中 蒸箱行业技术创新产品”。
在服务上面，早在2010年，老板电器已经将其服务定义为为“五星全程管家”，内容涵盖了厨房设计支持、送货安装、维护修理、养护指导、跟踪安检等五个层面的星 服务标准。随后，老板电器再次升 服务系统，在业内 创“烟机未至服务先行”的KDS服务，为客户提供产品组合及厨房布局等专业意见。截至2018年上半年，老板电器共有全 84支专业工程队、2000多家专业网点和4000多名服务工程师，为全 各地的用户提供着全方位的KDS服务支持。
而在2018年双十 前夕，老板电器的服务再次升 ——基于以用户为中心的核心理念及对用户的深入洞察，推出全新升 厨房全方位服务计划——三心服务，用高质量服务让消费者买得舒心、买得省心、买得放心，以3大承诺，9大保障，带给消费者更畅快的购物体验。
也正是由于对自身要求的不断提高，对“内功”的，在2018年，即使面临厨电行业并未摆脱对房地产的高度依赖，原材料价格也在持续上涨等多方面的不利因素，老板电器虽然业绩增速有所放缓，但凭借强大的品牌力、优质的产品、充足的现金流、庞大的营销网络，依然保持了较高速的增长，公司所有产品增速均优于行业，其中油烟机销量已连续4年位居全球第 ，嵌入式蒸箱市场份额已经连续3年第 ，市场上每卖出3台蒸箱，就有 台产自老板电器。此外，其他嵌入式产品也都取得了高速增长。无论新旧品类，在各类既有产品中以及整个厨电行业中，老板电器的领军地位都得到了进 步巩固。
着眼未来
“练好内功”仅仅是老板电器动作的 个方面，在标榜“选择比努力更重要”的当下，如何选择方向、选择什么样的发展道路则成为了企业成长和成功的重中之重。因此，“着眼未来”则是老板电器保持稳健增长的另 个依托，并且，老板电器已经在享受2018年前“着眼未来”所带来的“红利”。
这就要求，除了透过现象看本质之外，还需要更多前瞻性的目光。陈伟认为：从长期来看，厨电依旧是具成长空间的行业。
方面和发达 家相比，包括烟灶消在内的传统厨电品类在中 市场还有很大增量空间，尤其是三四五线城市的厨电配套率还有待提升，这个潜力市场是非常庞大的。因此老板电器在2018年前就开始了三四线渠道的大力度下沉，仅2018年上半年，老板电器在三四线城市就新增专卖店383家，新建城市公司58家，截止2018年6月底，共有专卖店3253家，城市公司155家，目前已覆盖全 60%的县市 市场。
除了乡镇市场的前瞻布局，老板电器先人 步的多元化渠道布局已经开始奏效， 突出的成绩之 是老板的线对上市场的进入——目前老板电器线上渠道的营收占比在30%左右，线下60%左右。
此外，早在2005年开始的、对精装修厨电配套市场的涉足，使老板电器已占有该市场近四成的份额，与超过80%的百强房企建立合作，市场份额稳居行业第 。2018年，老板电器进 步扩大布局，将中央吸油烟机作为突破口，不断提升工程溢价能力。目前中央吸油烟机已经在20多个城市40多个项目落地，还受到了北京市建委等多个政府部门的支持。
另 方面在消费升 下，陈伟认为简单的传统厨电品类并不能满足 人日益高涨的厨房烹饪生活需求，蒸箱、烤箱、洗碗机等智能、健康的厨电新品类将会被越来越多的消费者关注和选择，大大地撬动未来厨电市场新的增长点。老板电器也积 寻求产品的转型升 ，大力布局集成灶和中央吸油烟机等更具未来潜力的产品，占位未来市场。
这个观点促成了2018年老板电器与金帝的合作。在陈伟看来，金帝自身有良好的品牌口碑，拥有作为 个成长型企业的灵活性，并且，金帝所在地嵊州拥有良好的产业配套资源。出于这些考虑，2018年老板电器与金帝达成了战略合作关系。建立合作关系后，老板电器将从品牌运营、技术赋能、资金投入、人才培养及未来发展战略等方面开展系列深度合作,双方联手全面升 集成灶产业链，从技术、品牌等多方面抢占集成灶市场的先机。
具有高度前瞻性的动作不仅存在于对渠道和产品的提前布局上，还体现在营销手法上。2018年，老板电器在和其他企业 样投放普通广告的同时，在广告形式上也走在了其他品牌的前面——突破“你说我听”的固有传播模式，开展持续全年的社会化营销，结合线上线下开展活动，更多的和用户玩在 起。2018年间，老板电器以用户为核心，开展了公益活动、品牌联合、IP营销等丰富多样的活动，与各大电商平台合作，深度定制“京东 盛典”、“食界杯”超品日等活动。在更为精准地找到消费人群，为品牌与用户创造了更多的接触点的同时，把品牌形象和品牌内涵更为立体地呈现给消费者，有效留存老用户，充分挖掘户。
对于2019年，陈伟认为整个厨电市场依旧是承压态势。但老板电器依旧会秉持“练好内功和放眼未来”的方针，专注于自身的发展与提升，努力践行“ 个基础 个核心三个特征”—— 个基础就是必须专注 个行业、深入研究； 个核心就是高价值；三个特征就是在产品技术上持续创新引领，在品牌内涵上增强品牌文化价值感，在消费体验上全面超越消费者预期，不断提升老板电器的高端厨电品牌地位，使高端形象深入消费者心中。
行业“高地”不再有何畏惧！不能站在巨人的肩膀上，那就让自己成为行业的巨人，不仅可以看得更高，还可以走得更远、更好！
