定义健康冰箱随着“健康中国2030规划纲要”的全面落实,全民共建共享“大健康”推进健康中国建设上升为国家战略,“健康”已经成为中国未来发展进程中的重要“关键词”。在疫情防控成为常态化的当下,食品安全再次被放置在聚光灯下,被大众广为关注。研究表明,我国的食物中毒事件中细菌中毒事故占98.5%,杜绝大肠杆菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素等微生物危害成分,具备健康标准的冰箱产品是最为重要的一道防线。目前市场中的“健康冰箱”并不少见,但是否真的具备健康功能,并没有统一的标准。容声冰箱联合权威部门推出健康冰箱的新标准可谓恰逢其时,不仅进一步引导行业走向规范,也将对我国食品安全和健康膳食带来深远影响。具体看来,容声冰箱以四个维度定义“健康冰箱”:智慧健康定制、WILL自然养鲜、全域双净系统与-34℃冰封锁鲜。智慧健康定制通过冰箱内置AI精算处理系统,为家庭成员定制健康专属解决方案;WILL自然养鲜聚焦食材保鲜,将冰箱从“储存箱”变成食材的“生长舱”,果蔬存放7天新鲜如初;全域双净系统基于容声权威的离子除菌技术,实现冷藏室、冷冻室全空间除菌净化;-34℃冰封锁鲜突破了传统冰箱最低-25℃温度极限,能够急速冷冻,温度直达-34℃,成为健康冰箱的制胜法宝。
纵观四个维度,覆盖食材鲜养的全周期,从源头为消费者的食品安全保驾护航。中国海洋大学食品科学与工程学院赵元晖教授认为,四个健康冰箱维度的测评结论,各项指标都非常优秀,将引领行业发展新风向。持续标准引领“一流企业做标准,二流企业做品牌,三流企业做产品。”这句在企业圈颇为流行的也同样适用于家电行业。如今,家电智造已经从产品引领的1.0时代、品牌引领的2.0时代,迈入标准引领的3.0时代。在家电市场这样一个国内外品牌竞争异常激烈的市场中,倘若想获得先机,让市场的大门永远敞开,最好的选择就是成为大门的建造者,也就是参与到标准的制定中。作为有着39年历史的冰箱品牌,容声能够联合权威机构共同发起“健康冰箱标准”倡议,背后的支撑正是容声冰箱技术创新的实力和多年积累的知识产权。容声冰箱不仅拥有专业的研发团队,完善的产品序列,更有上千个发明专利作为技术佐证,具备不断升级产品和引领行业标准的实力。
“目前国内冰箱行业虽然技术不断革新,功能多种多样,但在健康冰箱方面却一直没有一个统一的标准。此次容声冰箱牵头制定团体标准是大势所趋,表现了一个优秀龙头企业的社会担当。”中国家用电器研究院的副院长曲宗峰表示。“引领标准”对像容声这样的企业来说,是荣誉更是责任,是实力更是动力。难能可贵的是,容声冰箱并未止步于已取得的一系列成果和种种光环,而是坚持以归零的心态,向更高层次的目标迈进,做标准体系的引领者,为更多企业如何迈向“标准引领”提供了目标和方向,助力中国家电行业在变革时代占领更大的市场和话语权。满足消费新需求健康,始终是人们最关心的话题。随着消费的升级,消费者对于健康产品有了更高的诉求。容声提出健康冰箱这一理念,推动健康冰箱团体标准的形成,秉承的正是为消费者打造更加健康生验的“初心”。虽然大部分消费者在购买家电产品时多数并不关注标准问题,但实际上,消费者是标准的最终受益者。中国科学院生态环境研究中心博士王莲称,提高加工和储存环节安全性,使用一款真正适合食材存储的健康冰箱,会对食品安全管理及污染物进行有效(如细菌、真菌等)控制,降低膳食风险。可以预见的是,容声健康冰箱概念的提出,无疑将带动新一轮的产品升级。实际上,每一次技术的革新,容声都做到了行业引领,并为消费者带来更好的产品。2018年容声冰箱就制定了行业养鲜标准,做到了冰箱养鲜领域的真正引领,进一步规范行业养鲜概念;2019年容声被授予冰箱行业养鲜标准引领品牌;2020年容声冰箱又牵头制定了家用冰箱冷冻室除菌标准,参与到标准起草制定过程中。在这个过程中,容声冰箱大量投入到产品标准的监测评估,是为了满足消费者更高的要求,这也是对企业长期质量、品质管理系统化的检验和更迭。在科技发展一日千里的时代,变化才是唯一的不变。满足大众日益迫切的健康新需求,容声以标准定义“健康冰箱”,市场产品的质量根据标准迎来新一轮的提升。消费者将获得更好的产品和服务体验,享受到健康冰箱新标准所带来的红利。