智能菜谱+快蒸慢炖，轻松搞定年夜饭蒸菜领土广阔的中 ，不同地域、不同民族的年夜饭各不相同，蒸菜也以不同的形式出现在年夜饭的餐桌上。比如巴蜀地区的东坡肘子、齐鲁地区的清蒸鱼、淮扬地区的翡翠白玉卷、闽南地区的八宝红鲟饭等。不同的蒸菜，有着不同的蒸制时间和火候。老板中式蒸箱S228拥有4大蒸制模式，9大菜单，46个自主菜单，覆盖了全 各大菜系的菜式。智能菜谱的运用，让人们可以轻松的搞定年夜饭的蒸菜。
用户只需通过S228彩屏或ROKI智能烹饪app选择想要蒸制的菜品，按照步骤准备食材，放入蒸箱中， 键烹饪即可。蒸箱智能程序会根据用户选择的菜谱，自动设定时间、温度等。老板电器还在中式蒸箱S228上，创造性地加入了中式陶瓷炖锅，实现“快蒸慢炖”，满足广东、香港地区用户在准备年夜饭时制作隔水蒸鸡的需求。
不冷凝不滴水，蒸出地道中 味“挑剔”的中 人，对于蒸菜，特别讲究“ 气呵成”。因此，蒸制菜品途中，不能中断蒸汽，或者中途掀开锅盖。蒸制时间不够，或者蒸汽量不足，菜品味道就会寡淡。老板中式蒸箱S228采用“三核强力蒸”加热体系，由底部双管加热盘和覆盖顶部、侧边加热带组成。相比上 代老板蒸箱，该款蒸箱底部加热盘面积扩大了46%，单管加热升 为双管加热，能迅速锁住食物营养。
蒸制过程中，“三核强力蒸”加热体系会自动开启，这不仅能保证蒸汽持续不断地供应，使蒸箱内腔 直处于高温区，有效防止蒸汽上升而产生冷凝水珠，保证食物的口感。同时也使得蒸箱腔内温度高可达105℃，对于东坡肘子、糯米圆子等难以成熟的食物，也能轻松蒸透、蒸酥。
另外，老板中式蒸箱S228拥有40L的超大容量， 次可同时蒸制3-4道菜，用户可以很快做出 次家庭聚餐需要的菜。老板电器配套产品推荐：吃完年夜饭后，家人就可以好好享受 下团聚的时光，洗碗这件“小事”不妨交给老板洗碗机W771。老板洗碗机W771采用了强力洗系统，内置单轴双旋喷淋臂，能够剥离油污硬物。S型的喷淋臂拥有10个多角度的横切喷孔，可实现360°全方位冲刷，对餐具进行无死角清洗。
此外，针对中 普遍较硬的自来水水质，老板洗碗机W771专门设计了软水系统，有效避免水垢形成，再配搭三层高效过滤网，真正拦截水中的杂质，防止水管堵塞，让餐具更加洁净。
